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【WEB】NEC 『WISDOM』 データアナリスト 山本康高さんと対談しました

NEC(日本電気株式会社)が運営するビジネス情報サイト「WISDOM」にて、栗原心平がデータアナリストとして活動するNECの山本康高さんと、“AIと料理の未来”をテーマに対談させていただきました。
ぜひご覧ください!

▼AI対談:料理家×データアナリスト
“おもてなし”の心が、料理のベース 「AI」との協調は、おいしさの隠し味
https://wisdom.nec.com/ja/technology/2017030902/index.html

【WEB】「雪印メグミルク」栗原はるみのバレンタインクリームチーズレシピを公開中!

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雪印メグミルク」サイトにて、栗原はるみのバレンタインクリームチーズレシピを公開中です。

今年のバレンタインはチョコレートにクリームチーズを掛け合わせて、いつもとちょっと一味違うバレンタインにしてみませんか。

ぜひご覧ください。

▼「雪印メグミルク」栗原はるみのバレンタインクリームチーズレシピは、こちら!
http://www.meg-snow.com/creamcheese/

映画『ノーマ東京』にコメントを寄せました

main1_re (C)2015 BlazHoffski / Dahl TV. All Rights Reserved.

2016年12月10日(土)より、ヒューマントラストシネマ有楽町、YEBISU GARDEN CINEMAほか、全国順次公開の映画『ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た』に栗原心平がコメントを寄せました。

世界一に4度輝いたレストラン「ノーマ(noma)」が2015年にマンダリンオリエンタルホテルに期間限定店を出店するまでを追ったドキュメンタリー映画です。

ぜひご覧ください!

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お店とは1 人のアイデンティティーだけでなく、
スタッフ全員の強い意志で完成されるのだと強く感じました。

栗原心平 料理家
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予告編はこちら!


■ 公開情報
『ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た』
2016年12月10日(土)ヒューマントラストシネマ有楽町、YEBISU GARDEN CINEMAほかにて、全国順次公開

原題:Ants on a Shrimp
監督:モーリス・デッカーズ
出演:レネ・レゼピ、「ノーマ」スタッフほか
配給:彩プロ
公式サイト:
http://www.nomatokyo.ayapro.ne.jp/

【TV】YOUテレビ『とっておき@神奈川区』(12/1~12/31)

横浜・川崎のケーブルテレビ“YOUテレビ”の神奈川区の魅力を紹介する番組『とっておき@神奈川区』にて、ゆとりの空間 横浜ベイクォーター店をご紹介いただきます。

12月1日(木)~31日(土)の1ヶ月間、毎日2回(14時45分~/19時15分~)オンエアされますので、YOUテレビをご利用のみなさま、ぜひご覧ください!

■YOUテレビ『とっておき@神奈川区』
YOUテレビ地上デジタル11ch(YOUチャンネル)
放送期間:2016年12月1日(木)~31日(土)
放送時間:毎日2回(14時45分~/19時15分~)
※放送は都合により変更となる場合があります。
※ご覧いただくにはYOUテレビへのご加入・お申し込みが必要です。

▼「YOUテレビ」ホームページ
http://www.netyou.jp/

【雑誌】『ESSE(エッセ) 2016年12月・2017年1月合併号』(フジテレビジョン)、11/7発売

2016年11月7日(月)発売、生活情報誌『ESSE(エッセ) 2016年12月・2017年1月合併号』(フジテレビジョン)にて、「栗原はるみさんの『こねないパン』をつくりましょう」が掲載されます。

ぜひご覧ください。

雑誌『ESSE(エッセ) 2016年12月・2017年1月合併号』(フジテレビジョン)11月7日発売
「栗原はるみさんの『こねないパン』をつくりましょう」

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