栗原はるみ Kurihara harumi

プロフィール

栗原はるみ Harumi Kurihara

料理家。
家庭料理を中心としたアイデアあふれるレシピは、
年代を問わず幅広い層から支持されている。
暮らしを楽しむコツやライフスタイルを提案するショップ「share with Kurihara harumi」と、
レストラン&カフェを併設した「ゆとりの空間」をプロデュースし、
オリジナルの食器やキッチン雑貨、調味料、インテリア小物、エプロン、ウェアなどを展開。
2007年『Your Japanese Kitchen』(NHKワールドテレビ)放送開始。
世界に向けて英語で日本の家庭料理を紹介。
※2011年12月現在

1947年
3月5日 静岡県下田市に生まれる
1967年
成城短期大学部卒業
1973年
栗原玲児と結婚
1975年
長女誕生
1978年
長男誕生
1992年
著書『ごちそうさまが、ききたくて。』(文化出版局)が100万部を超えるベストセラーに
1995年
ショップ&レストラン「ゆとりの空間」営業開始(2011年12月現在、全国8店舗)
1996年
季刊誌『すてきレシピ』(扶桑社)創刊(最終号・No.39)
2000年
「Harumi,K」ショップを全国の百貨店にオープン
2004年
「Harumi,K」ショップを「栗原はるみ」ショップに改称
2005年 2月
『Harumi’s Japanese Cooking』(コンラン・オクトパス社)が グルマン世界料理本賞でグランプリを受賞
2006年 5月

           9月
『Harumi’s Japanese Cooking』(コンラン・オクトパス社)がグルマン世界料理本賞でグルマンメディアアワード特別賞を受賞
季刊誌『haru_mi』(扶桑社)創刊
2007年 4月
『Your Japanese Kitchen』(NHKワールドテレビ)放送開始
2008年 5月
第一回ベストマザー賞2008<文化部門>受賞
2009年 3月
           9月
著書累計発行部数が2,000万部を突破
「栗原はるみ」ショップを「share with Kurihara harumi」に改称(2011年11月現在、全国55店舗)
2010年 2月
グルマン世界料理本賞で特別賞「2009年度 世界のテレビ料理番組で最も活躍した料理家」を受賞
2011年 3月


           9月
 『伝えていきたい日本の味』(扶桑社)が グルマン世界料理本賞で
“Best Japanese Cuisine Book in the World”はじめ3部門を受賞
デリショップ「yutori no kitchen」営業開始
第9回グッドエイジャー賞(女性部門)を受賞

グルマン世界料理本賞 グランプリ受賞

イギリスのコンラン・オクトパス社から発売された英語版レシピブック
『Harumi’s Japanese Cooking』(日本語版『栗原はるみのジャパニーズクッキング』)が、
第10回グルマン世界料理本賞で2004年度グランプリとアジア料理部門のグランプリを受賞しました。

心地よく暮らすためにいつも大切にしていること

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