栗原はるみ オフィシャルサイト

実家の母が手作りのめんつゆを、便利に使うのを見て育ったせいでしょうか、
私も自然に、めんつゆやいろいろなたれをキッチンに常備しては、
忙しいときの味方にしてきました。冷蔵庫に美味しいたれさえあれば、
急な来客にもあわてずにいつもの味が作れ、手間のかかる料理も気楽にできるのです。
ただ、手作りのたれの美味しさや大切さをわかっていても、
時間のないときには、市販の便利な調味料があると、主婦は助かりますよね。
そこで、5年前に私が初めて作ったのが、オリジナル調味料「ゆとりのキッチン」。