1972年東京生まれ。
母は、料理研究家の小林カツ代。イラストレーターとして活動をはじめ、その後、料理研究家に。
料理のモットーは、「簡単でおいしくって、洒落っ気があって現実的なもの」。ひとり暮らしの若者から主婦、男性など幅広い層に向け、チャレンジしやすくておいしいメニューを提案し続けている。
- ケンタロウ
- お正月はゆっくり休めましたか。
- 栗原
- 仕事は休みだったけど、お客さまが多くて、なんだか忙しかったわね。
ケンタロウくんは？
- ケンタロウ
- ぼくはバッチリ休みました。
- 栗原
- あなた見てるといいなあって思う。いい人生送ってるなって。
- ケンタロウ
- えっ！？、なんでですか。大先輩にいい人生なんていわれて……。
- 栗原
- すごく忙しく仕事してるんだけど、あくせくしてない。
ちゃんと自分の生活をキープしてるってかんじ。
- ケンタロウ
- まあ、仕事とプライベートはきちっと分けてるし、
休暇もしっかりとりますからね。
- 栗原
- どれくらいとるの？
- ケンタロウ
- 8月は1ヵ月丸々。4月にも2週間とか、結構休みますよ。
- 栗原
- うらやましい。私は暮らしが仕事になっちゃってるから分けられないのよ。
- ケンタロウ
- 休みもほとんどないんじゃないですか。
- 栗原
- まあ、そうね。私の場合、年に5回くらい海外に行くじゃない。
それが気分転換になってるのね、きっと。
もう飛行機にのると、この時とばかり一睡もしないで映画5本くらい見るの。
- ケンタロウ
- えっ、寝ないんですか、すごいですねえ。
- 栗原
- 海外も英語ができなかったときは、外国人といるだけで疲れちゃったけど、
少しできるようになったらすごく楽しくなった。
ロンドンでは定宿を決めていてしょっちゅう行くから、
近所の八百屋さんとかワインやさんとか顔馴染みになって、
やあ、また来たねとか、歓迎してくれる。
友達が友達を紹介してくれて仲良しが増えたり、自分の居場所ができたって感じね。
だからこれからは仕事だけじゃなく、休みもかねて行きたいなと思ってる。
ケンタロウくんは休みのときは何してるの？
- ケンタロウ
- 去年の夏は四国でバンドのライブをやらないかって話があって……。
- 栗原
- へえ、楽器は何を？
- ケンタロウ
- ぼくはドラムとギター担当。
- 栗原
- すごい多趣味なんだ。音楽もスポーツもなんでもできるもんね。
- ケンタロウ
- いやいや、ほんとひどいんですけど…。好きなだけで。
去年の夏は結局四国の海辺で10日間くらいキャンプしました。
- 栗原
- へえ、楽しそう、キャンプってしたことない。
- ケンタロウ
- 海岸にテント張って。目の前が海ですから
朝いちばんだれもいない海に入れるぞ、なんて意気込んでたんですけど、
翌朝目がさめたらもう昼前。テントのなかが猛烈に暑くて寝ていられなくて、
出てみたらもう人でいっぱい。そんな自堕落な生活、やってました（笑）。
- 栗原
- お風呂はどうするの？
- ケンタロウ
- 川で行水。上に国道があって丸見えなんですけど。
巡礼のお遍路さんに手を振ったりして（笑）
- 栗原
- 楽しそうね。一所懸命仕事して、思い切り遊ぶって賢いわよね。
- ケンタロウ
- 栗原さんは休みがないのに、
どうしてそんなにいつも元気で機嫌がいいんですかね。
- 栗原
- いい仲間と仕事してるからじゃない？
私、この人って決めたら離さないでずっと一緒に仕事する。
みんな付き合いが長いから、すごく楽しいのよ。
だから仕事がハードでもストレスにならないのかも。
- ケンタロウ
- ぼくも仕事でストレスたまるってことはあんまりないんですけど、
やっぱり人と接することが多いじゃないですか。
それは楽しい反面、料理家として認知されている自分じゃなくて、
ごくプライベートな素の自分にもどりたい、みたいなことはありますね。
- 栗原
- そうね。それとうちは家族が仲がいいから安心して仕事に集中できる。
子どもたちも大きくなって、それぞれいい相手がいてくれるから。
うちは嫁と婿がすごくいい子たちなんですよ。
私と気があうの。これ、大事なポイントだと思う。
子どもの相手と気があわなかったらそれは悲劇よ。そんな不幸なことない。
- ケンタロウ
- ほんと仲がいいですよね。
- 栗原
- この間私がロンドンに行ってたでしょ。
で、娘夫婦と美由紀ちゃん（嫁）と3人でごはん食べたらしいのよ。
そうしたら堀くん（婿）が写メールくれた。
「おかあさ～ん。今3人でごはん食べてま～す」って。かわいいでしょ。
- ケンタロウ
- 心平ちゃんみてていつも思うんですけど、すごく距離が近いですよね、親子の。
- 栗原
- 息子夫婦は向かいに住んでますからほとんど毎日会ってる。
嫁がまたいい子でねえ。嫁と姑の仲が悪かったら人生台無しですよ。
たとえば嫁に対して「なんか悪いこと言っちゃったかな」とか「傷つけちゃったかな」とか、
いちいち気にしなくちゃならないなんてつらいじゃない。
うちはそういうこと全然ない。だからほんと幸せ。
- ケンタロウ
- 子どもたちが出ていってさびしいとか、とられたとか、それはない……？
- 栗原
- ないない。むしろ家族が増えたことがうれしいの。
うちは向こうのご両親、きょうだい含めて総勢14名で毎年旅行するの。
- ケンタロウ
- すごいっすねえ。考えられないなあ。
うちも仲が悪いわけじゃないですけど、向かいには住めないなあ。
たまには顔出そうかなと思うんですけど、ついつい目先のことに追われて……。
- 栗原
- 普通そうよね。うちが濃すぎるのかも。
でも私の場合は暮らしが仕事になってるから、家族が仲良いいことが前提なのよ。
そこが崩れたら私の人生だは台無しだし、仕事も成り立たない。
- ケンタロウ
- 栗原さんの元気のもとは、やっぱりご家族なんですね。
