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和洋中どんな料理にも合わせやすい器

【栗原はるみ/和食器】 青磁 平鉢 大

商品コード: LKU-0337  
ポイント: 19 Pt
通常価格より: 28%OFF
通常価格(税込): 2,700 円

販売価格(税込) 1,944

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涼しげな青磁の平鉢を大中小の3サイズでつくりました(各サイズ別売り・本品は大サイズ)。
大中小は入れ子に収まるので収納にも便利です。

大サイズは直径(約)21.5×高6.3cm。

そばやパスタなどの麺料理をはじめ、和洋中を問わずどんな料理にも合わせやすい器です。
商品詳細

涼しげな青磁の平鉢を大中小の3サイズでつくりました(各サイズ別売り・本品は大サイズ)。
大中小は入れ子に収まるので収納にも便利です。

大サイズは直径(約)21.5×高6.3cm。

そばやパスタなどの麺料理をはじめ、和洋中を問わずどんな料理にも合わせやすい器です。

このアイテムを使ったレシピ

[和風レシピ] 香味のつけそば

調理:栗原心平

香味のつけそば

材料 (2人分)

ささみ 250g  水 2カップ  酒 大さじ1

(ごまダレ)
ささみ茹で汁 大さじ4  にんにく・しょうが 各1片  白練りごま 大さじ3  しょうゆ 大さじ2  みりん 大さじ1  花椒 小さじ1/2  砂糖 大さじ1/2

そば 200g  セロリ 適量  青ねぎ(小口切り) 適宜  糸唐辛子・七味唐辛子 各適宜

作り方

  • 鍋に分量の水、酒を入れて沸かし、ささみを入れて火を止めて15分おく。ささみに火が通り、粗熱が取れたら手で食べやすい大きさにさく。
  • (ごまダレ)を作る。
    にんにく、しょうがはみじん切りに、花椒はすり鉢でする。全ての材料を合わせておく。
  • そばは袋の表示時間通りに茹でてざるにあげ、流水でよく洗って水気をきる。
  • 器にそばを盛って 1 のささみ、セロリ、青ねぎ、糸唐辛子をのせる。ごまダレにつけてお好みで七味唐辛子をかけて食べる。
商品スペック
ブランド share with Kurihara harumi
サイズ (約)直径21.5×高6.3cm
容量 (約)1000ml
素材 磁器(瀬戸焼)
原産国 日本
加熱機器使用可否 レンジ : ○
オーブン : ×
直火 : ×
IH : ×
食洗機 : ○
※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示

「share with Kurihara harumi」というブランドは、皆さまに愛される、楽しい暮らしを創造するブランドを目指しています。
share withには、みなさまと色々なことを共有し、分かち合いたいという想いが込められています。
share with Kurihara harumiの目的は、家族の絆から生まれる皆さまの幸せをそっとお手伝いすることであると思っています。
お店に来ていただいたときに、ほんの少しでも新しい発見があったり、幸せな気持ちになって頂けたらとてもうれしく思います。