冬のセール＜第3弾＞スタート！

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【★産地直送】 べっぴんレモン2色セット 約1.5㎏
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【★産地直送】 べっぴんレモン2色セット 約1.5㎏
<【★産地直送】 べっぴんレモン2色セット 約1.5㎏>

はれのひマルシェで一番人気!

【★産地直送】 べっぴんレモン2色セット 約1.5㎏

商品コード： SSN-0012 　
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販売価格 3,000 円+税

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    大分県の杵築市で育てられた「べっぴんレモン」。
    まろやかな酸味が特徴のべっぴんイエローレモンをたっぷり1.5kg(9〜14個)お届けします。


    ※イエローレモンのみのお届けです。
    ※2月下旬までの販売予定ですが、気候により早めに収穫が終了することがあります。




    産地直送/べっぴんレモン2色セット 約1.5kg(9〜14個)


    皮までおいしく食べられる

    皮が薄くて、果汁と果肉がたっぷりの「べっぴんレモン」。
    大分県杵築市(きつきし)の高台にある「農園きや」で栽培されています。
    この農園の上杉喜数さんは、「皮まで全部おいしく食べられる、
    国産レモンを育てたい」という想いから、手間はかかるけれど
    農薬は極力使わずに作っています。


    産地直送/べっぴんレモン2色セット 約1.5kg(9〜14個)


    べっぴんレモン?

    国産のレモンは、皮が厚くて果汁が少ないものが多い中、
    上杉さんのレモンは皮の白い部分が少なく、その分、果肉と果汁がたっぷりです。
    それは温室栽培で有機肥料を使い、水やりや湿度調整のタイミングにも
    こだわっているから。表面の皮はピンと張ってぴかぴか。
    見た目も中身もべっぴんなのです。


    産地直送/べっぴんレモン2色セット 約1.5kg(9〜14個)


    今年の3月に農園きやのレモン畑を訪れた栗原心平も、
    一つひとつレモンの様子を見て収穫のタイミングを見極めていく
    上杉さんの丁寧な作業と、「農作業が楽しいんです」と笑顔で働くスタッフみなさんに、
    改めてべっぴんレモンがおいしい理由を感じていました。


    産地直送/べっぴんレモン2色セット 約1.5kg(9〜14個)


    みずみずしく華やかな味と香り

    ナイフを入れると広がる、はっとするような華やかでさわやかな香り。
    ふだんはワックスが気になってしまう皮こそ、レモンの香り高さを
    感じられるところです。削ってカルパッチョやパスタの仕上げにかけると、
    いつもの料理がぱっと鮮やかになります。
    香り高い皮からまろやかな酸味の果肉まで、レモンをまるごと楽しめます。


    産地直送/べっぴんレモン2色セット 約1.5kg(9〜14個)

    産地直送/べっぴんレモン2色セット 約1.5kg(9〜14個)


    まずはレモンサワーで !

    家族や友達と集まったときには、ぜひレモンサワーにぎゅっとしぼって飲んでみてください。
    たっぷりの果汁と、香り高さに驚くはずです。
    まだまだ寒さの続くこの時期には、ホットレモネードもおすすめ。
    揚げものにかけたり、塩レモンにして長く楽しんだりと、料理の幅も広がります。
    皮ごと食べられる特別なレモンを、ぜひ一度お試しください。

    ※べっぴんレモンのリゾットのレシピや、保存方法などを掲載した「マルシェ新聞」が1箱に
    1部付いてきます。ぜひ最後の1個まで、おいしくお召し上がりください。



    料理家 栗原心平より

    上杉さんのレモンをお取扱いさせていただいて、二年が経ちます。
    相変わらず僕はこのレモンに魅了されています。
    雑味のない驚くほどクリアなうまみのある酸味。みなさまもぜひご賞味ください !

    1箱でも足りない!?
    レモンを使った料理のアイデアをご紹介。

    ・塩レモン
    ・レモンサワー
    ・レモンクリームパスタ
    ・イワシのマリネ
    ・レモンケーキ
    ・スパイシ―フライドチキン

    商品スペック
    品名 べっぴんレモン2色セット 約1.5kg(9～14個)
    内容 レモン1.5kg(9〜14個)
    産地 大分県
    生産者 農園きや(上杉喜数)
    備考 本品は産地直送商品です。
    ご注文から7日前後で常温便でのお届けになります。

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    ・産地直送のため 『ご注文から7日前後でのお届け』 となります。
    ・常温便でのお届けとなります。
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