ゆとりの空間のお歳暮

弾力・甘さ・濃い味がぎゅっと詰まっています。

【★産地直送】 厳選希少部位 焼き肉セット 900g

商品コード: SSN-0035  
ポイント: 75 Pt

販売価格(税込) 7,560

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商品コード: SSN-0035  
ポイント: 75 Pt

販売価格(税込) 7,560

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焼き肉に最適な牛肉と豚肉の3種詰合せ、900g入り。
阿波黒牛の希少部位である霜降り肉と赤身、徳島県産の豚ロース肉をそれぞれ300gずつセットにしました。
★「焼肉のたれ3種」レシピ付き


ご注文前にお読みください
・産地直送のため 『ご注文から7日前後でのお届け』 となります。
・クール(冷凍)便でのお届けとなります。
・北海道、沖縄、離島への発送はできません。
・商品価格のほか、別途送料(全国一律¥1,200)がかかります。
・「1万円以上で送料無料」対象外商品です。
・本品はのし包装(表書きは内祝、御祝、御礼の3種類)が可能です。
・ご利用可能なお支払方法は「クレジットカード決済」と「前払い決済」の2種類よりお選びください。
※産地直送のため「代金引換」と「後払い決済」はご利用いただけませんが、ご購入のお手続きの際、画面上では選択可能なため、ご注意ください。




阿波黒牛希少部位 焼き肉セット 900g


親しい友人や家族で集まるときに

ご用意したのは、徳島県板野郡北島町で質の良いお肉を扱う
北島藤原精肉店さんの、希少部位入り焼き肉セット。
阿波黒牛の霜降り肉、赤身肉、徳島県産の豚ロース肉の3種類をお届けします。
「バーベキューや誕生日の焼肉パーティーなど、親しい友人や家族で集まるときに、
ふだんはなかなか手を出しづらい良質の国産牛を楽しんで、特別な時間にしてほしい」
と三代目の藤山晋太朗さん。


阿波黒牛希少部位 焼き肉セット 900g


脂の甘みと肉のうまみを堪能できます

柔らかい肉質が特徴の阿波黒牛ですが、その中でも霜降り肉は特に、
上質な脂が溶けるような味わい。
厳選した部位を焼き肉用にカットしていて、しっかりと脂はさしていますが、
決してしつこくありません。
うまみが強く「肉を食べている!」と感じられる赤身肉は、
しっかりとした味わいですが、たくさん食べても飽きがきません。
徳島県産の豚ロース肉は、臭みがなく、
焼き肉のたれに負けない脂の甘みとうまみが特徴で、ジューシーな肉質です。


阿波黒牛希少部位 焼き肉セット 900g


どの部位が届くかのわくわく感もお楽しみください

お届けする3種類のうち、
霜降り肉は、カルビ、リブロース、サーロイン、ヒウチ、ハネシタの中から、
赤身肉は、シンシン、イチボ、ランプ、ミスジ、カイノミの中から、
その日のおすすめの部位を1種ずつ、焼き肉に最適な厚さにカットしてお入れします。
部位の指定はできませんが、何が届くかのわくわく感もお楽しみください。


阿波黒牛希少部位 焼き肉セット 900g


手作りのたれで、もっとおいしく

お肉と一緒に「焼き肉のたれ3種」のレシピをお届けします。
焼き肉やバーベキューは、野菜を切るだけと下準備に手間がかからないので、
たれを手作りして、もっとおいしく本格的に。


阿波黒牛希少部位 焼き肉セット 900g


化粧箱にお入れしてお届けします。
のし包装も可能なので、お祝いのお返しなどとしてもおすすめです。
のし包装をご希望の場合は、「内祝」、「御礼」、「御祝」のいずれかよりお選びいただき、
ご注文手続きの際に、名入れとあわせてご指定ください。

料理家 栗原心平より

阿波黒牛は臭みが少なく、とても油切れの良いお肉です。
適度にサシが入っているので、煮ても焼いても柔らかく焼けます。
僕も最近は赤身肉ばかり食べていますが、このお肉はどんなにたくさん食べてももたれない、さっぱりとした味わいが気に入っています。

商品スペック
品名 厳選希少部位 焼き肉セット 900g
内容 阿波黒牛霜降り肉、阿波黒牛赤身肉、徳島県産豚ロース 各300g 牛脂1個
産地 徳島県
生産者 北島藤原精肉店(藤山 晋太朗)
消費期限 冷凍保存で到着より2週間程度。
解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
備考 本品は産地直送商品です。
ご注文から7日前後でクール(冷凍)便でのお届けになります。
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