お歳暮

上質な牛肉で、元気を贈って。

【★産地直送】 阿波黒牛 特上焼きしゃぶセット3~4人前

商品コード: SSN-0058A~SSN-0058N  
ポイント: 49 Pt

販売価格 4,900 円+税

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商品コード: SSN-0058A~SSN-0058N  
ポイント: 49 Pt

販売価格 4,900 円+税

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阿波黒牛の霜降り肉と赤身肉を、食べやすくスライスにしました。
霜降り肉は、肩ロース・三角バラ・ヒウチ・リブロースの中から1種、
赤身肉は、ウデ・外もものどちらか1種を詰め合わせました。
各300gずつ、計600g入りの3〜4人前のセットです。


※販売期間:2019年11月13日(水)〜12月20日(金)




阿波黒牛 特上焼きしゃぶセット 3~4人前


特上の牛肉で、特別な時間を贈って

昭和30年頃に徳島県板野郡北島町で肉の小売を始めた北島藤原精肉店。
はれのひマルシェでは、定番商品として「阿波黒牛 切り落とし肉」を
紹介していますが、さらに貴重な特上の阿波黒牛のセットが、
この「特上 焼きしゃぶセット」。うまみの強い赤身肉と、
しつこくなくさっぱりした脂の霜降り肉がセットになっているので、
いろいろな肉の味が楽しめて食べ飽きません。
年末年始の食卓が、ぱっと華やぐこと間違いなしです。


阿波黒牛 特上焼きしゃぶセット 3~4人前


「気を張らず、もっと気軽に良質の国産牛を食べてほしい」と話す、
三代目の藤山晋太朗さん。
親戚のフジミツハセガワさんと一緒に飼育から販売までを一貫して行うことで、
質の良いお肉をリーズナブルに提供しています。
柔らかい肉質、強いうまみ、それでいてしつこくない脂の阿波黒牛は、
お子さまのいるご家庭にはもちろん、女性やご年配の方にもおすすめの贈りものです。


阿波黒牛 特上焼きしゃぶセット 3~4人前


すき焼きや、肉じゃがにも

焼き肉のようにホットプレートやフライパンで焼いて、
たれと生卵につけていただく、「焼きしゃぶ」。
自身も肉が大好きな三代目 藤山さんのおすすめの食べ方です。
少し贅沢に肉じゃがにしたり、すき焼きにしても。


阿波黒牛 特上焼きしゃぶセット 3~4人前

阿波黒牛 特上焼きしゃぶセット 3~4人前


特にこの冬におすすめなのは、プチトマトを使ったすき焼きです。
食べ応えのある霜降り肉に、プチトマトのさっぱり感がよく合います。
最後は卵を入れて、雑炊にしてみてください。
阿波黒牛のうまみが入っただしを最後までおいしくいただけます。
特別な牛肉とおいしい時間を、ぜひ大切なあの人に贈ってください。


阿波黒牛 特上焼きしゃぶセット 3~4人前


お歳暮の贈りものに

箱にお入れし、焼きしゃぶセットを使ったおすすめレシピと一緒にお届けします。
ご希望の方には、お歳暮の熨斗(のし)掛けも対応しています。
※『名入れなし』でのご用意となります。


【阿波黒牛 特上焼きしゃぶセット 3〜4人前】ふろしき付特別セット(数量限定)はこちら
料理家 栗原心平より

阿波黒牛は臭いが少なく、とても油切れの良いお肉です。
適度にサシが入っているので、煮ても焼いても柔らかく焼けます。
僕も最近は赤身肉ばかり食べていますが、このお肉はどんなにたくさん食べてももたれない、さっぱりとした味わいが気に入っています。

商品スペック
品名 阿波黒牛 特上焼きしゃぶセット3〜4人前
内容 霜降り肉300g/肩ロース・三角バラ・ヒウチ・リブロースのうち1種 、赤身肉300g/ウデ・外もものうち1種 、牛脂1個
産地 徳島県
生産者 北島藤原精肉店(藤山 晋太朗)
備考 本品は産地直送商品です。
ご注文から7日前後でクール(冷凍)便でのお届けになります。

ご注文前にお読みください
・産地直送のため 『ご注文から7日前後でのお届け』 となります。
・クール(冷凍)便でのお届けとなります。
・北海道、沖縄、離島への発送はできません。
・商品価格のほか、別途送料(全国一律¥1,210)がかかります。
・「1万円以上で送料無料」対象外商品です。
・お歳暮の熨斗(のし)掛け対応可。
※“名入れなし”でのご用意となります
・リボン包装は『非対応』です。
・ご利用可能なお支払方法は「クレジットカード決済」と「前払い決済」の2種類よりお選びください。
※産地直送のため「代金引換」と「後払い決済」はご利用いただけませんが、ご購入のお手続きの際、画面上では選択可能なため、ご注意ください。

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