お歳暮

旬の魚がたっぷりの贈りもの

【★産地直送】 九州のお魚味わいセット

商品コード: SSN-0064A~SSN-0064N  
ポイント: 30 Pt

販売価格 3,000 円+税

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のし有り
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のし無し
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商品コード: SSN-0064A~SSN-0064N  
ポイント: 30 Pt

販売価格 3,000 円+税

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さっぱりした脂の「ぶりしゃぶ用スライス」、うまみが凝縮された「塩ぶり」、脂ののった「しめサバ」、
手軽にいただける「きびなごフライ」を詰め合わせにしました。
九州で水揚げされた魚を、たっぷり堪能していただけるセットです。


※販売期間:2019年11月13日(水)〜12月20日(金)



産地直送/九州のお魚味わいセット


「かぼすぶり」とは

大分県の佐伯市で養殖されている「かぼすぶり」。
佐伯市は、全国でも有数のぶりの養殖産地です。
餌に大分名産のかぼすの果皮を加えて育ったぶりは、さわやかな香りと
さっぱりとした口当たりが特徴です。やまろ渡邉さんは、
新鮮なまま食べやすい状態で食卓に届けたいという想いで、
自社の養殖場で育てたかぼすぶりを、職人が手早く加工して
即時凍結させるなど、日々工夫を重ねています。


産地直送/九州のお魚味わいセット


うまみを凝縮させた塩ぶりとしめサバ

かぼすぶりを中心に、いろいろな魚の養殖と加工を行っている、
やまろ渡邉。今回はお歳暮のために、かぶすぶりのほか、ゆとりの空間が特におすすめする
「塩ぶり」、「しめサバ」と、やまろ渡邉さんおすすめの「きびなごフライ」を
特別にセットにしていただきました。「塩ぶり」と脂がのったサバで作った「しめサバ」は、
どんな方にも喜んでいただける詰め合わせです。


産地直送/九州のお魚味わいセット


さわやかな香り、さっぱりとした後味

手間暇をかけ、厳しい条件のもと育てられた「かぼすぶり」は、
歯ごたえが感じられるほどの引き締まった身質と、脂のりのよさ、
さわやかな香り、さっぱりとした後味が特徴。
新鮮なまま急速冷凍しているので、しゃぶしゃぶ用のぶりは
お刺身としてもでいただけます。塩をまぶし、程よく干してうまみを凝縮させた塩ぶりは、
まずは炙って、大根おろしを添えていただくのがおすすめです。


産地直送/九州のお魚味わいセット


脂ののったしめサバは、まずはお刺身でいただいて、残った分は
焼きびたしにするのがおすすめです。日本酒などのお酒にもよく合うので、
暮れのおもてなしにもぴったりです。きびなごフライはさっと揚げるだけで
カリカリに仕上がり、骨までおいしくいただけます。
年末年始をゆったりと過ごしていただきたい、そんな気持ちで届けたい贈りものです。


産地直送/九州のお魚味わいセット


お歳暮の贈りものに

箱にお入れし、かぼすぶりを使ったおすすめレシピと一緒にお届けします。
ご希望の方には、お歳暮の熨斗(のし)掛けも対応しています。
※『名入れなし』でのご用意となります。


【九州のお魚味わいセット】ふろしき付特別セット(数量限定)はこちら
商品スペック
品名 九州のお魚味わいセット
内容 かぼすぶりぶりしゃぶ用スライス100g×1皿、塩ぶり2切れ、しめサバ1枚、きびなごフライ150g
産地 大分県
生産者 株式会社 やまろ渡邉
消費期限 発送日より冷凍で30日
備考 本品は産地直送商品です。
ご注文から7日前後でクール(冷凍)便でのお届けになります。

ご注文前にお読みください
・産地直送のため 『ご注文から7日前後でのお届け』 となります。
・クール(冷凍)便でのお届けとなります。
・北海道、沖縄、離島への発送はできません。
・商品価格のほか、別途送料(全国一律¥1,210)がかかります。
・「1万円以上で送料無料」対象外商品です。
・お歳暮の熨斗(のし)掛け対応可。
※“名入れなし”でのご用意となります
・リボン包装は『非対応』です。
・ご利用可能なお支払方法は「クレジットカード決済」と「前払い決済」の2種類よりお選びください。
※産地直送のため「代金引換」と「後払い決済」はご利用いただけませんが、ご購入のお手続きの際、画面上では選択可能なため、ご注意ください。

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