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レシピ

今週の栗原はるみレシピ

甘夏ジャムケーキ

大きめの四角い型に生地の半量を広げ、ほろ苦い甘夏ジャムをのせて、残りの生地を格子状に絞って焼いたケーキ。スポンジケーキとクッキーの間のような、ほろっとしてやわらかな仕上がりです。

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