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【栗原はるみ/キッチン用品】 ぶどう柄 サーバーフォーク

商品コード: LYO-0048  
ポイント: 8 Pt

販売価格(税込) 864

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商品コード: LYO-0048  
ポイント: 8 Pt

販売価格(税込) 864

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ぶどう柄をあしらったサーバーフォーク。 
和・洋・中・イタリアン、なんでもこなしてくれるので、1本あるととても便利◎

取り分けはもちろん、まぜたりすくったり、お料理の盛り付けにも重宝します。
パーティーの時や食卓、キッチンでも大活躍!

同シリーズのサーバースプーンとセットでどうぞ。
このアイテムを使ったレシピ

[洋風レシピ] ミートローフ

調理:栗原心平

ミートローフ

材料 (4人分)

A { 牛ひき肉 500g  玉ねぎ(みじん切り) 150g  卵 1個  薄力粉 大さじ1  塩 小さじ1/2  こしょう 適量  ケチャップ 大さじ1  とんかつソース 大さじ1  ナツメグ 小さじ1/2 }
オリーブ油 適量
[簡単デミグラスソース]
B { 肉汁 50cc  赤ワイン 100cc  ケチャップ 大さじ3  中濃ソース 大さじ3   顆粒コンソメ(ゆとりのキッチン) 小さじ1/3  砂糖 小さじ1  ローリエ 1枚 }
水溶きコーンスターチ(コーンスターチ小さじ1を同量の水で溶いたもの)

作り方

  • オーブンを200℃に予熱しておく。
  • 玉ねぎをみじん切りにし、A の材料全てをボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
  • パウンド型にオリーブ油を薄く塗り、2 の生地を入れて表面をならす。
  • 200℃のオーブンに入れ、30分焼く。
  • 取り出してそのまま5分ほどおき、型から出して切り分け、器に盛り付ける。残った肉汁は簡単デミグラスソースに使う。
  • (※簡単デミグラスソースの作り方)
    鍋に B の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたところへ水溶きコーンスターチを加え、とろみをつける。
商品スペック
ブランド share with Kurihara harumi
サイズ W24.2cm×6.4cm
素材 18-8ステンレス
原産国 日本

「share with Kurihara harumi」というブランドは、皆さまに愛される、楽しい暮らしを創造するブランドを目指しています。
share withには、みなさまと色々なことを共有し、分かち合いたいという想いが込められています。
share with Kurihara harumiの目的は、家族の絆から生まれる皆さまの幸せをそっとお手伝いすることであると思っています。
お店に来ていただいたときに、ほんの少しでも新しい発見があったり、幸せな気持ちになって頂けたらとてもうれしく思います。

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