長方形の竹製ざる

栗原はるみ/長角ざる

商品コード: LSO-0082  
ポイント: 29 Pt

販売価格(税込) 2,916

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  • 商品コード: LSO-0082  
    ポイント: 29 Pt

    販売価格(税込) 2,916

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    小さな長方形のシンプルなざる。

    定番食器“リムトレー”に合うサイズです。

    野菜の水切りなどはもちろん、干し野菜を作ったり、おそばや天ぷら、ふかした野菜などを食卓に出すときにもどうぞ。

    サイズ違いで長角ざる(大)33cmがあります。


    ※2017年4月より価格変更
    このアイテムを使ったレシピ

    [韓国風レシピ] 焼き肉のサンチュ包み

    調理:栗原心平

    焼き肉のサンチュ包み

    材料

    <焼肉>
    焼き肉用牛肉 200g(今回は牛ももかたまりを使用)  塩 適宜  ごま油 大さじ1/2  A { 砂糖 大さじ1  しょうゆ 大さじ1 1/2  花椒 小さじ1 }
    <にんじんのナムル>
    にんじん 1本  B { ごま油 小さじ1/2  塩 小さじ1/4  いりごま 小さじ1 }
    <大根なます>
    大根 200g  C { 塩 小さじ1/2  みりん 大さじ1/2  酢 大さじ2  砂糖 大さじ1 1/2 }
    <きゅうりの千切り>
    きゅうり 1本
    <トマトと玉ねぎサラダ>
    プチトマト 5ケ  玉ねぎ 1/4個  D { レモン汁 大さじ1  塩 小さじ 1/4 }
    <鶏のから揚げ>
    鶏もも肉 1枚(300g)  塩、こしょう 適宜  片栗粉 適宜  揚げ油 適宜
    <たれ> E { 砂糖 大さじ2  みりん 70cc  しょうゆ 70cc }

    作り方

    • (1〜2:焼き肉)牛肉は太めのせん切りにし、塩で下味をつけておく。花椒はすり鉢ですっておく。
    • フライパンにごま油を熱し、牛肉をさっと焼きつけ、Aで調味する。
    • (3〜4:にんじんのナムル)にんじんは長さ4〜5cmのせん切りにし、軽く塩(分量外)をふる。水分が出たらぎゅっと絞っておく。
    • 3 にBを和えて調味する。
    • (5〜6:大根なます)大根は長さ4〜5cmのせん切りにし、軽く塩(分量外)をふる。水分が出たらぎゅっと絞っておく。
    • C をあらかじめ合わせておき、5 と和えて調味する。
    • (7:きゅうりの千切り)きゅうりは長さ4〜5cmのせん切りにしておく。
    • (8〜9:トマトと玉ねぎサラダ)プチトマトは4等分し、たまねぎはスライスして水にさらす。
    • たまねぎの水気を切り、ミニトマトとDと一緒に和える。
    • (10〜12:鶏のから揚げ)鶏もも肉は余分な脂を取って、2等分にし、塩こしょうをふる。
    • 10 に片栗粉をまぶし、180℃の油でじっくりと揚げる。
    • <たれ>鍋にE を合わせ、弱火〜中火で煮詰め、少しとろみがついてきたら、火を止める。
    商品スペック
    ブランド share with Kurihara harumi
    サイズ 26.5×16.5cm
    素材 竹 、 ポリプロピレン樹脂
    原産国 日本(加工場所/大分)

    「share with Kurihara harumi」というブランドは、皆さまに愛される、楽しい暮らしを創造するブランドを目指しています。
    share withには、みなさまと色々なことを共有し、分かち合いたいという想いが込められています。
    share with Kurihara harumiの目的は、家族の絆から生まれる皆さまの幸せをそっとお手伝いすることであると思っています。
    お店に来ていただいたときに、ほんの少しでも新しい発見があったり、幸せな気持ちになって頂けたらとてもうれしく思います。

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