2nd_anniversary

野菜や果物の水切りや麺料理に

栗原はるみ/手付き盆ざる (中)

商品コード: LSO-0161  
ポイント: 32 Pt

販売価格(税込) 3,240

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  • 商品コード: LSO-0161  
    ポイント: 32 Pt

    販売価格(税込) 3,240

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    片手付きの盆ざる。

    きのこの陰干しや、野菜や果物の水切りはもちろん、鍋料理の具材を盛るのにも活躍します。

    干し野菜や梅干し作りにも便利なサイズ感です。

    麺料理をつくるときにも重宝します。
    サイズ違いで大・中・小の3サイズ展開しました。
    (各サイズ別売り、本品は中サイズ)

    日本製。

    ※2017年4月より価格変更

    干し野菜や野菜の水切りを行うときに便利な手付き盆ざる。

    鍋料理の具材を盛るのにも便利。

    長く気持ちよく使うには、洗ったあとは水気をよく拭きとり、風通しのいい場所におき、ひっくり返して両面をしっかり乾燥させるのがおすすめ。
    お手入れをして大切に使いたくなる道具です。

    収納もしまい込まずに、火気や湯気の当たらない場所に、フックを使って掛けたり、立てかけたり、見せる収納にしておくと便利です。

    このアイテムを使ったレシピ

    [和風レシピ] 鶏だんご鍋

    調理:栗原心平

    鶏だんご鍋

    材料 (4人分)

    鶏ももひき肉 300g  れんこん 100g  しょうが 1片  薄力粉 大さじ1  塩 小さじ1/3  春雨 100g  白菜 1/4玉  ねぎ 1本  すだち 適量  だし汁 1L
    A { 酒 50cc  みりん 25cc  塩 小さじ1/2  薄口しょうゆ 大さじ1/2 }
    黒こしょう 適量

    作り方

    • れんこんは5mm角に切って水にさらし、ザルに上げておく。しょうがはすりおろしておく。春雨は熱湯に3〜4分ほど浸して戻し、食べやすい長さに切る。ねぎはななめ薄切り、白菜は食べやすい大きさに切る。
    • ボウルに取りももひき肉、れんこん、しょうがのすりおろし、薄力粉、塩を入れてよく練り混ぜ、丸く成型して肉だんごを作る。
    • 鍋にだし汁をあたため、A で調味する。
    • 3 が煮立ったところに肉だんごを入れる。再沸騰したら白菜、ねぎ、春雨を加える。
    • 白菜がくたくたになるまで似て、すだちのスライスをのせ、お好みで黒こしょうをふっていただく。
    商品スペック
    ブランド share with Kurihara harumi
    サイズ 直径30cm
    素材 竹・ポリプロピレン樹脂・ステンレス
    原産国 日本(加工場所/大分)

    「share with Kurihara harumi」というブランドは、皆さまに愛される、楽しい暮らしを創造するブランドを目指しています。
    share withには、みなさまと色々なことを共有し、分かち合いたいという想いが込められています。
    share with Kurihara harumiの目的は、家族の絆から生まれる皆さまの幸せをそっとお手伝いすることであると思っています。
    お店に来ていただいたときに、ほんの少しでも新しい発見があったり、幸せな気持ちになって頂けたらとてもうれしく思います。

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