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【栗原はるみ/キッチン用品/IH対応/南部鉄器】 小笠原陸兆×栗原はるみ ゆとりの空間オリジナルグリルパン

商品コード: OLI-0011  
ポイント: 59 Pt

販売価格(税込) 5,940

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商品コード: OLI-0011  
ポイント: 59 Pt

販売価格(税込) 5,940

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岩手県水沢で南部鉄器を作り続けた鋳物師・小笠原陸兆さんのグリルパン。

南部鉄器は熱が均等に伝わるので、お肉はもちろん、お魚や野菜など食材を上手に焼くことができます。

グリルパンは表面に凹凸があり、鉄板と食材が触れる面積が少ないので、水分が蒸発して表面はカリッと、中はふっくら焼き上がります。

見た目にも美味しそうな縞模様の焼き目がつき、余分な脂が落ちて素材の美味しさを引き出します。

栗原家でも大活躍している陸兆さんの道具は、みんなに薦めたくなる手仕事の逸品です。
そのまま食卓に出してもおしゃれ。

一生ものの道具として・・・ギフトにもおすすめ。
商品スペック
ブランド 小笠原陸兆×栗原はるみ
サイズ 径22×持ち手含む幅35.5×高2.5cm
重量 1520g
素材
原産国 日本
加熱機器使用可否 レンジ : ×
オーブン : ○
直火 : ○
IH : ○
食洗機 : ×
※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示

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