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内祝やお歳暮、お中元などのギフトにおすすめ

栗原はるみ/ゆとりのキッチン 調味料セット 3本入り

商品コード: YKG-00002  
ポイント: 17 Pt

販売価格(税込) 1,760

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商品コード: YKG-00002  
ポイント: 17 Pt

販売価格(税込) 1,760

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毎日の料理に欠かせない調味料「ごまだれ」「昆布しょうゆ」「いろいろ甘酢」の3本。
ごま和え、煮もの、照り焼き、ピクルス、すし酢など、幅広く活躍します。

自分へのご褒美や、お中元、お歳暮、内祝などのギフトにも。

※こちらの商品価格には箱代が含まれます。
※ご自宅用の場合はラッピングはしておりません。ギフト包装をご希望の場合はご注文の際にギフト包装をご選択ください。
※2018年3月より、商品のリニューアル、およびパッケージデザインが変更となりました。
※「ゆとりのキッチン 八方甘酢」は販売終了となりました。予めご了承ください。
商品詳細

毎日の料理に欠かせない調味料3アイテム「ごまだれ」「昆布しょうゆ」「いろいろ甘酢」をセットでご用意しました。
内祝いやお礼のギフトにおすすめです。
※こちらの商品価格には箱代が含まれます。
※ご自宅用の場合はラッピングはしておりません。ギフト包装をご希望の場合はご注文の際にギフト包装をご選択ください。

栗原はるみ自信作の“ゆとりのキッチン 調味料”シリーズ、「昆布しょうゆ」。
リニューアルを経て、北海道産昆布を贅沢に使用し、コクと香りがより豊かになりました。
納豆、豆腐、おひたしにそのままかけて。
砂糖やみりんを加えて炒めものや煮もの、照り焼きだれに。
おろししょうがを加えてしょうが焼きにも。
とにかく様々に楽しめる便利な調味料です。

米黒酢、穀物酢、醸造酢の3種の酢に、三温糖と本みりんを加えて、まろやかな酸味に仕上げた「いろいろ甘酢」。
酢の物に使ったり、すし酢としてももちろん、南蛮漬けやピクルスなど、洋風にも使えます。

こくのある自慢のごまだれ。練りごまをたっぷり使い醤油、酒、砂糖をなじませて、豊かな味をつくりました。
ゆでた野菜とあえるだけでおいしいごま和えに。
揚げものにからめたり、炒めものや煮ものにかけたり、甘酢と合わせれば、しゃぶしゃぶのたれやドレッシングにも使えます。

商品と一緒に、「ゆとりのキッチン」調味料6種を使用したレシピ(リーフレット)をお届けします。


このアイテムを使ったレシピ

[和風レシピ] 揚げごぼうのごまだれソース

調理:栗原心平

揚げごぼうのごまだれソース

材料 (2人分)

ごぼう 1本  片栗粉 適量
A { すりごま 大さじ2  砂糖 大さじ1 }
揚げ油 適量   ごまだれ(ゆとりのキッチン) 適量

作り方

  • ごぼうはよく洗って泥を落とし、皮をむいて5〜6cm長さに切る。太い部分は縦に2つ割にする。水にさらしてアクを抜き、水気をよく拭き取っておく。
  • A の材料をよく混ぜ合わせておく。
  • 1 のごぼうに片栗粉をまぶし、中温に熱した油でじっくり揚げる。
  • 揚げたてのごぼうに 2 をまぶし、ごまだれをかけていただく。
商品スペック
ブランド ゆとりのキッチン
内容 ごまだれ(245g)×1 、 昆布しょうゆ(235g)×1 、 いろいろ甘酢(220g)×1

「ゆとりのキッチン」は、料理家 栗原はるみが“本当に安心で使いやすい”と考えて作った食材ブランドです。
皆さまの料理のレパートリーを広げ、おいしくて楽しい料理づくりのお手伝いをさせていただきます。