【栗原はるみ/調味料】ゆとりのキッチン顆粒かつおだし

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商品コード： YK-00006 　
ポイント： 4 Pt

販売価格（税込） 486 円

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商品コード： YK-00006 　
ポイント： 4 Pt

販売価格（税込） 486 円

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使いやすい顆粒のかつおだし。

かつおをベースに、しいたけのエキスと昆布の自然なうまみを引出しました。
国産のだし原料が豊富に入っています。

塩分控えめで溶けやすく、味噌汁や厚焼き玉子、肉じゃが、きんぴらごぼうなど、和風料理でお楽しみください。

化学調味料不使用なので、安全・安心です。

※パッケージデザイン変更のお知らせ
2015年3月より、「ゆとりのキッチン」のパッケージデザインが変更となりました。移行期間中は、新旧パッケージが混在する場合がございますが、何卒ご了承くださいませ。
(中身の変更はございません)

このアイテムを使ったレシピ

[和風レシピ] とろとろくずし豆腐

調理:栗原心平

とろとろくずし豆腐

材料 (4人分)

豆腐(木綿) 1/2丁　　かつおだし 400cc　　おくら 5本　　なめこ 1パック(正味100g)　　長いも 50g　　長ねぎ(白い部分) 適宜
A { みりん小さじ1/2　　酒小さじ2　　塩小さじ1/2　　薄口しょうゆ小さじ1 }
片栗粉小さじ1(同量の水で溶く)

作り方

おくらを茹でて冷水にとり小口切りにする。なめこはさっと水洗いをする。長ねぎは小口切りにしておく。豆腐は重石をして水切りをしておく。
鍋にだしを温め、A で調味しておく。
おくらの小口切りを加え、ボウルなどに移し替え、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
器に盛り、食べる直前に長いものすりおろしをかけ、ねぎをのせていただく。

商品スペック

ブランド	ゆとりのキッチン
原材料	鰹エキス・デキストリン・鰹節・酵母エキス・食塩・粉末昆布・椎茸エキス・植物油脂・鰹節エキス・でん粉・サイクロデキストリン・(原材料の一部に小麦を含む)
内容量	55g
製造国	日本