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【栗原はるみ/キッチン用品】 みそこし

商品コード: LYO-0081  
ポイント: 8 Pt

販売価格(税込) 864

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商品コード: LYO-0081  
ポイント: 8 Pt

販売価格(税込) 864

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ストレートハンドルのみそこし。
雪平鍋など、鍋の縁に掛けられるフック付き。

敢えて一般的なみそこしの形状とは変えた、こだわりの味噌こしです。
ちょっとした粉ふるいや柔らかいものの裏ごしなどにも便利。

みそこしは使わずにおたまで溶かすという方も多いようですが、味噌を早くきれいに溶かせる便利さは、使ってみると分かります。

専用の調理器具を使うと手際もできばえも違います!
見えないところへの心配りが料理上手への近道◎
このアイテムを使ったレシピ

[和風レシピ] なすとかぼちゃのみそ汁

[和風レシピ] なすとかぼちゃのみそ汁

調理:栗原心平

なすとかぼちゃのみそ汁

材料 (2人分)

なす 1本  かぼちゃ正味 30g  みょうが 1個  だし汁 2カップ  みそ 大さじ1 1/2~2

作り方

  • なすはヘタを取って半割りにし、皮目に格子状の切り込みを入れ、2cm幅に切る。下ゆでして水にとり、ざるに上げる。
  • かぼちゃは種とワタを除き、薄いひと口大に切る。みょうがは小口切りにして水にさらし、水気をきる。
  • 鍋にだし汁を温め、かぼちゃをにて、水気を絞った1を加える。
  • みそを溶き入れて火を止める。椀に注ぎ、みょうがをのせる。
商品スペック
ブランド share with Kurihara harumi
サイズ L21.7×W9×H5.3cm
重量 76g
素材 18-8ステンレス
原産国 日本

「share with Kurihara harumi」というブランドは、皆さまに愛される、楽しい暮らしを創造するブランドを目指しています。
share withには、みなさまと色々なことを共有し、分かち合いたいという想いが込められています。
share with Kurihara harumiの目的は、家族の絆から生まれる皆さまの幸せをそっとお手伝いすることであると思っています。
お店に来ていただいたときに、ほんの少しでも新しい発見があったり、幸せな気持ちになって頂けたらとてもうれしく思います。