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レシピ Recipe

栗原はるみのレシピを中心にご紹介します。毎週水曜日更新!
素敵なひとときのお役に立ちますように。

ゆで鶏とキャベツのポテトサラダ

ゆで鶏とキャベツのポテトサラダ

©【竹内章雄】扶桑社 haru_mi 2013年春号

春献立のメインになれそうなポテトサラダです。
春野菜たっぷりのサラダは、加える前に水気をよく絞ることが大事。あとで味を変えたいときはマヨネーズで調整するのが手軽です。

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集まりごはん

お花見におすすめの鯛めしのレシピ

ひなまつりの集まりに

ひなまつりは終わりましたが春の集まりにおすすめのレシピです

季節のおすすめレシピ

「春キャベツを楽しむ」

ロールキャベツのクリーム煮

ロールキャベツのクリーム煮
ゆるめの肉だねをしっかり練って、ふわふわな食感にこだわって作りました。

キャベツとベーコンのサンドイッチ

キャベツとベーコンのサンドイッチ
キャベツとベーコンだけのシンプルなサンドイッチ。

キャベツのコールスロー

キャベツのコールスロー
マヨネーズソースを好みの味で手作りすると、格別なおいしさに。

キャベツのオーブン焼き

キャベツのオーブン焼き
キャベツを丸ごとオーブンで焼くだけのいさぎよいメニュー。

キャベツと塩豚のポトフ

キャベツと塩豚のポトフ
せん切りキャベツをうまみたっぷりの塩豚スープで煮ながらいただきます。

キャベツのやみつき温サラダ

キャベツのやみつき温サラダ
キャベツにオイルサーディンとケーパーがからみ、お酒がすすむ一品!

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