料理家 栗原はるみのレシピをご紹介します。毎日の献立に役立つ定番レシピや、人気のおやつレシピなど。「今週のレシピ」は、毎週水曜日に更新中。
今週のレシピ
©【長野陽一】講談社『栗原はるみ』vol.7
梅干しと青じそのチャーハン
梅干しや昆布のおにぎりから発想したチャーハンは、冷蔵庫にあるもので作れるので、知っておくと便利な一品。
チャーハンをおにぎりのようにのりで巻くとさらにおいしい。お酒を飲んだときの締めにもぴったりです。じゃこやおかか、つくだ煮などを加えて作っても◎
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