• LINE
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • 栗原はるみ情報
  • 栗原心平情報

もやしのナムル

19
野菜をシンプルに楽しめるナムル。
基本の味つけを覚えたら、幅広い食材で楽しめます。
関連キーワード
韓国料理
手軽
ナムル
レシピカテゴリ
定番野菜
食材
定番野菜
もやし

材料(作りやすい分量)

  • もやし…1袋(200g)
  • 塩…少々
  • ごま油…適量
  • こしょう、にんにくのすりおろし、すりごま…各適宜

作り方

  • 1
    もやしは根を取り、熱湯で約1分ゆでて冷水にとって冷まし、水気をよく絞る。
  • 2
    ボウルに入れ、塩、ごま油を加えて味を調える。好みでこしょう、にんにくのすりおろし、すりごまなどを加えてもおいしい。