商品説明
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「気楽においしい、おもてなし。」
家族や親しい人と集まろう、となったとき、気負わずにわが家に呼べるように。
買い物、準備、そしてレシピまで、私のおもてなしの段取りをお伝えします。
「主役になる豆腐とお餅。」
食べ方もマンネリになり、脇役になりがちな2つの食材を、
切り方と自由な発想でメイン料理に。
こんなにおいしく食べられるのか、と驚かれること間違いありません。
連載「自分のために、ひとりごはん。」
「冬の服、ちょっと一杯。」
気楽に行けて、楽しい立ち飲み屋へ、冬のカジュアルな装いでお出かけ。
「京都ガイドブック『私の京都』が発売になりました。」
ガイドブックを作った理由、京都への思い、そしておすすめしたい場所を紹介します。
新連載「日本中から、お取り寄せ。」
全国のおいしいものを、聞いて探して、取り寄せて。選りすぐりのおすすめを紹介します。
2大特別付録
『暮らしとカレンダー 2024』
『別冊 気軽に、焼き菓子。』