©【木村拓】扶桑社 haru_mi 2019年冬号
材料（1枚分）
- ピザ生地…1枚
- ※ピザ生地のレシピはこちら＞
- 桜エビ（乾燥）…10g
- しょうゆ…小さじ1
- ピーマンのみじん切り…1個分
- 生のり…大さじ2
- 九条ねぎの小口切り…2～3本分（50g）
- しょうゆ…小さじ1
- オリーブ油…大さじ2
- ピザ用チーズ…50g
- ゆずまたはレモン…適量
作り方
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1桜エビはフライパンに入れて空炒りする。火を止め、しょうゆを加えて手早くからめる。
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2オリーブ油を薄く塗った天板にピザ生地をのせ、オリーブ油を全体に塗る。
※ピザ生地のレシピはこちら＞ -
3①の桜エビ、ピーマンを順にのせ、生のりをところどころに散らす。
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4九条ねぎをのせ、しょうゆをたらしてチーズをかける。230℃に予熱したオーブンに入れ、約10分焼いてよい焼き色がついたら取り出し、ゆずやレモンを絞りかけ、熱いうちに切り分ける。
