栗原はるみが出演中の料理番組『きょうの料理』（NHK）、次回放送の「栗原はるみのキッチン日和」では、ご飯にもお酒にもよく合う、シンプルで味わい深い酢豚、ピリ辛のたれがおいしいよだれ鶏、風味豊かな魚介の紹興酒漬けの中華レシピ3品をご紹介します。

 

料理番組『きょうの料理』
栗原はるみのキッチン日和

「黒酢の酢豚」、「よだれ鶏」、「帆立てとえびの紹興酒漬け」

【本放送】
Eテレ：1/4（水）21:00～21:23
【再放送】
Eテレ：1/9（月）11:30～11:53
※放送は都合により変更となる場合があります。

▼テキスト 12月21日発売
『NHKテレビテキスト きょうの料理』 1月号（NHK出版）

連載「栗原はるみ 思い出のおやつ」
vol.34 「特別なおしるこ」
※この内容での放送はありません。