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栗原はるみ/ターナーやヘラでは幅が広すぎたり、菜箸では用が足りないときに

調理用スプーン (大) 赤

1,320円(税込)
レビュー:
平均4.5点
4.5(20)
レビューを見る
商品コード:
WXXX037551091
残り33点
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商品説明

万能な使い心地で、快適に調理。
1本で頼れる「調理用スプーン」

調理用スプーン大赤

こんな形やサイズがあれば料理を作りたくなるとか、好きな色で揃えられたら楽しくキッチンに立てるとか、そんな発想をもとに作られた料理家 栗原はるみの調理道具。

料理家 栗原はるみが毎日キッチンで愛用している「調理用スプーン」。
炒める、まぜる、和える、さらう、かき出すなど、小回りのきく仕事ぶり。 軽くて握りやすく、疲れにくい、毎日使う道具として欠かせない条件も兼ね備えています。

浅く薄い、すくう部分の絶妙な設計によし、スプーンとしてはもちろん、木べらのようにも使えて、これ1本で、料理が作れてしまうのもうれしいところ。鍋肌やフライパンの内側にも沿いやすく、日々の料理の時間を、より快適にしてくれます。

商品のポイント

調理用スプーンの特徴

調理用スプーン大赤

使いやすさのひみつは、この特徴的な形状にあります。一度使いはじめたら、毎日キッチンで手にしたくなる、気軽だけど心強い道具になること間違いなしです。

調理用スプーン大赤

〇丸くて細長い柄。軽くてにぎりやすく、疲れにくい。

特徴的な細長さと丸みのある柄。浅く、薄く設計されたすくう部分。この絶妙なバランスと、ぬくもりのある木の質感が、にぎったときに手にしっくりとなじみます。
軽いから手や手首に負担をかけることなく調理で動作がしやすく、重さの抵抗を感じる汁けのある料理や、大きな食材を扱うときも、にぎり疲れないのがうれしいところ。
柄が長いため、加熱調理中にコンロの熱を感じにくく、快適に調理を進められるのも魅力です。油跳ねも気にならず、安全に使える点も安心。

調理用スプーン大赤

〇すくう部分が浅く、広い。

すくう部分は、木べらのように完全な平らではなく、角もないため、料理や食材をしっかり受け止められるのも魅力。先に丸みがあり、フライパンの内側や、鍋肌のカーブに沿いやすく、料理をしっかりとさらって調理してくれます。横幅も広いから、出来上がった料理をすくうこともでき、幅広く活躍する頼れる一本です。

こんな時に使える調理用スプーン

調理用スプーン大赤

〇大きくかさばる食材や、ごはんを炒めるとき

すくう部分が幅広のため、大きくカットした食材や、かさばる葉物もしっかりさらって炒めやすいのがいいところ。角がないからチャーハンのように、ごはんや食材をほぐしながら混ぜたいときも、このカーブが上手に仕事をしてくれます。
木製ならではのあたりの柔らかさと、先の丸さで、調理器具を傷つけにくいのもうれしいポイントです。

調理用スプーン大赤

〇食材を傷つけず、料理を仕上げられる

丸みのあるフォルムは、豆腐のようにやわらかく繊細な食材を扱う際、傷つけたり崩れたりしにくいのもうれしいところ。料理の仕上げや見栄えにまで、一役買ってくれます。ひき肉を炒めるところから、とろみをつけてやさしく混ぜて仕上げる工程まで、調理用スプーンで柔軟に対応できます。

調理用スプーン大赤

〇具だくさんの汁物もこれ1本で。

具の種類が多い豚汁のような汁物も、スタートから完成まで、調理用スプーン1本で完結します。大きな鍋やフライパンにも相性よく扱えるから、量の多い炒め物も、しかりと火を通せて、上手に炒められます。工程ごとに道具を変える必要がないから、洗い物も少なく済みます。

上手に使って
いろんな調理で活躍

調理用スプーン大赤

〇手早く混ぜる

細かく切った食材や、ほぐしながら炒めたいひき肉など、短時間でさっと全体に火を通したいときは、鉛筆のようににぎって、先の丸みや、側面のカーブ、平らに近い背の部分もうまく使って調理しましょう。フライパンや鍋の内側に沿わせながら、さらったりほぐしたりしながら、サクッと手早く炒められます。

調理用スプーン大赤

〇大きく混ぜる

大きいフライパンや鍋で、じっくり全体を混ぜたいときは、内側にスプーンを添わせながら、大きく混ぜましょう。柄をぎゅっとにぎって、手首を返しながら大きく動かします。柄の長さを活かし、手首を上手に使うことで、力をあまり入れずに食材をしっかり混ぜ合わせることができます。

調理用スプーンは大小2サイズ展開

調理用スプーン大赤

調理用スプーンは、すくう部分の大きさの違いで、大小2サイズご用意しています。(画像はネイビーです。)
一緒に使う調理器具や食材、料理に合わせて、使い分けるのがおすすめです。 大サイズは底面が広い調理器具、大きいサイズのフライパンや鍋と合わせて、葉物など大きくカットした食材を扱う際や、汁物を作る際に活躍します。 小サイズは、より小回りがきくサイズ感で、コンパクトなフライパンや鍋と合わせたり、ボウルとの相性もよいです。細かい食材を扱う際や、ソースやジャム作りにも活躍します。


お手入れについて

・使用後は「たわし」または「粉」の使用は避け、早めに水またはぬるま湯で洗い柔らかい布で水分を拭き取って下さい。
・長時間乾燥する場所や、直射日光にあたるところに放置しないでください。大きな反りの原因になります。
・食器乾燥機・洗浄機、電子レンジ等のご使用はお控えください。

商品詳細

サイズ
幅6.5×長さ34cm
素材
木製・ウレタン塗装
原産国
一次加工:ベトナム 、 最終加工:日本
加熱機器使用可否
レンジ : ×
オーブン : ×
直火 : ×
IH : ×
食洗機 : ×
※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示
備考
※天然素材を使用しているため、一つひとつ色合い等の差がありますが、味わいとしてお楽しみください。持ち手のネイビーカラーにも色合いの個体差がございます。
商品コード
WXXX037551091
カテゴリ

レビュー

  • テレビがきっかけ

    4点
    4.0
    テレビで栗原さんがお使いになっておられるのを見て気になり、お店で実物を見に行きました。お値段も他社でシリコン製を買うのより安かったので決めました。テフロンも傷つけず、使いやすいので気に入ってます。
    耐久性だけが気になるところです。
    投稿者:
    コザクラ
    2017/11/30
  • 木べらより繊細に

    4点
    4.0
    テレビで使用されているのを拝見し、便利そうだと思い大を購入しました。
    調理用のスプーンは金属製のものしか持っていなかったので、それまで仕方なく木べらで調理していましたが、このスプーンにしてからかなり作業がしやすくなりました。
    特に水分を食材にかけるように混ぜることができるのがよいです。
    ただ、調子にのって少し負担をかけすぎた時に柄から不穏な音がしたので、このスプーンを使うときは調理の量(重さの負荷)には注意しなければならないと反省しました。
    投稿者:
    きょろ
    2017/11/30
  • 大より小の方が…

    5点
    5.0
    店頭スタッフのお勧めで小を購入。
    色々な商品について質問し、彼女のアドバイスが的確だった為、彼女に敬意を評し(笑)購入。購入時は、菜箸も鍋用大型スプーン型の物もあるので余りピンときていなかった。
    使用してみると、彼女の言葉通り思う以上に使い勝手が良い。大は小を兼ねる、とは逆を行く発想に成る程、と思う。スタッフさんのアドバイスがなかったら買っていなかったので、彼女に感謝。
    投稿者:
    五明 佳子
    2017/11/27
  • 形もかわいい!

    5点
    5.0
    こねないパンを作るために購入しました。
    炒め物や、煮物などを調理するときにも使っています!
    投稿者:
    PRADA
    2017/11/27
  • また、買います。

    4点
    4.0
    個人的には赤い印はなくてもいいかなとは思いますが、、
    先がスプーン型なので猫舌でも味見ができて余計な洗い物が無くなって便利。
    意外とそんなことが料理しているとポイントあがるんですね。
    投稿者:
    男子ごはんのファン
    2017/11/24
20件中 1-5表示

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