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ハムとチーズのオムレツ

1
パンやミルクティとあわせて食べたい朝食メニュー!
ハムとチーズの塩気がほどよいオムレツです。卵とチーズがとろりとなるくらいの半熟がおすすめ。
関連キーワード
ハム
チーズ
オムレツ
レシピカテゴリ
オムレツ
料理種類
卵料理
オムレツ
食材
ハム・ベーコン

材料(2人分)

  • 卵…4個
  • 牛乳…大さじ2
  • 塩・こしょう…各少々
  • サラダ油…大さじ2
  • ハム…2枚
  • ピザ用チーズ…50g
  • トマトケチャップ…適宜
  • ゆでたブロッコリー…適宜
  • イタリアンパセリ…適宜

作り方

  • 1
    ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
  • 2
    ハムは3~4等分にしてから細切りにする。
  • 3
    チーズは刻んでおく。
  • 4
    フライパンに油を熱し、[1]の卵液を流し入れる。
  • 5
    大きく混ぜ半熟状になったら片側にハムとチーズをのせて包み、オムレツ形にまとめ、器に盛る。ゆでたブロッコリーを添え、トマトケチャップをかけて、イタリアンパセリを散らす。