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毎日のジュース

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絞りたてのジュースをごくごくと。
色々な野菜と果物を、好みの組み合わせで楽しみましょう。
関連キーワード
ジュース
フルーツ
野菜
りんご
にんじん
トマト
レシピカテゴリ
ソフトドリンク
料理種類
飲みもの
ソフトドリンク
食材
にんじん

材料

  • [毎日のジュース](2人分)
  • りんご…1個
  • にんじん…中1本
  • しょうが…1片
  • セロリ…1本
  • クレソン…1束

  • [赤のジュース](2~4人分)
  • トマト…中4個
  • スイカ…1/8個
  • レモン…適量

  • [オレンジのジュース](2~4人分)
  • にんじん…中2本
  • オレンジ…4個

  • [緑のジュース](2~4人分)
  • りんご…1個
  • ほうれん草…2束(400g)

  • [黄色のジュース](2~4人分)
  • パイナップル…1/2個
  • しょうが…1片
  • レモン…適量
  • はちみつ…小さじ1

作り方

  • 1
    【毎日のジュース】りんご、にんじん、しょうがは皮ごとよく洗う。セロリ、クレソンはよく洗って水気をきり、セロリは葉部分も少し混ぜる。それぞれを適当に切り、順にジューサーにかける。
  • 2
    【赤のジュース】トマトは洗ってへたを取る。スイカは皮を除く。それぞれを適当に切り、順にジューサーにかける。好みでレモン適量を絞る。
  • 3
    【オレンジのジュース】にんじんは皮ごとよく洗う。オレンジは皮をむく。それぞれを適当に切り、順にジューサーにかける。
  • 4
    【緑のジュース】りんごは皮ごとよく洗う。ほうれん草もよく洗って水気をきる。それぞれを適当に切り、順にジューサーにかける。
  • 5
    【黄色のジュース】パイナップルは皮を除く。しょうがは皮ごとよく洗う。それぞれを適当に切り、順にジューサーにかける。レモン適量を絞り、はちみつを加えて混ぜる。
ポイント
・材料の野菜や果物は冷蔵庫でよく冷やしておく。
・今回はジューサーで作っているので、ミキサーの場合は、少し水分を加えた方が上手に撹拌される。ミキサーで作る場合は、りんごの芯は除く。
・果物の糖度で割合は変わってくるので、少しずつ加えて味をみながら、好みの組み合わせを楽しんでみましょう。