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ディルソース

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ディルソースは、焼いたじゃがいもやステーキによく合います。
サラダはもちろん肉や魚のいろんな料理で楽しんで。
関連キーワード
ディルソース
ディル
ソース
レシピカテゴリ
たれ・ソース
料理種類
たれ・ドレッシング
たれ・ソース

材料(作りやすい分量)

  • ディル…1/2パック
  • マヨネーズ…1/2カップ
  • スープ(顆粒コンソメ少々を湯大さじ1で溶いて冷ましたもの)
  • 白ワイン…大さじ1
  • 塩・こしょう…各少々

作り方

  • 1
    ディルはかたい軸を除き、みじん切りにする。
  • 2
    ボウルにマヨネーズ、スープ、白ワインを合わせてよく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。最後にディルを加えて軽く混ぜる。