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いちごのチョコアイス

1
みじん切りにしたいちごは彩りもきれいです。
流し缶を型に使用すると、型からはずしやすく◎
関連キーワード
おやつ
冷菓
チョコレート
バレンタイン
レシピカテゴリ
アイス・シャーベット
料理種類
お菓子・デザート
チョコレートのおかし
冷たいおかし
アイス・シャーベット
食材
果物
いちご

材料(12×7.5×3cm 流し缶1台分)

  • チョコレートアイス…小2パック
  • いちご…1/2パック
  • ラム酒…大さじ1
  • くるみ(ローストしたもの)…30g

作り方

  • 1
    型に合わせてクッキングペーパーを敷く。
  • 2
    いちごは洗ってヘタを切り落とし、水気を拭いて5mm角に切り、ラム酒をからめる。
  • 3
    くるみは粗く刻む。
  • 4
    アイスは混ぜやすいよう少しやわらかくしてからボウルに入れ、いちごとくるみを加え手早く混ぜる。
  • 5
    [1]の型に流し入れ、表面をならしてラップをし、冷凍庫で冷やし固める。
  • 6
    型から出して、切り分けて冷やした器に盛る。