材料(12×7.5×3cm 流し缶1台分)
- チョコレートアイス…小2パック
- いちご…1/2パック
- ラム酒…大さじ1
- くるみ(ローストしたもの)…30g
作り方
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1型に合わせてクッキングペーパーを敷く。
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2いちごは洗ってヘタを切り落とし、水気を拭いて5mm角に切り、ラム酒をからめる。
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3くるみは粗く刻む。
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4アイスは混ぜやすいよう少しやわらかくしてからボウルに入れ、いちごとくるみを加え手早く混ぜる。
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5[1]の型に流し入れ、表面をならしてラップをし、冷凍庫で冷やし固める。
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6型から出して、切り分けて冷やした器に盛る。