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スティックパン

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うっとりするくらいおいしい白クリームをサンド♪
手作りのミルクロールを、棒状にして焼いたスティックパンです。生クリームにコンデンスミルクを加えた白クリームで、ちょっと甘めのおやつパンに!
関連キーワード
パン
ミルクロール
コンデンスミルク
おやつ
スイーツ
お菓子
レシピカテゴリ
パン・ピザ・キッシュ
食材
牛乳
生クリーム

材料(8個分)

  • ミルクロールの基本生地…1回量

  • 生クリーム…1/2カップ
  • コンデンスミルク…大さじ3

作り方

  • 1
    ミルクロールの作り方[1]~[6]の手順を参考に進める。
  • 2
    ガス抜きした生地を8等分して丸める。
  • 3
    ミルクロールの作り方[8]の手順を参考にベンチタイムをとる。
  • 4
    生地をそれぞれ22cmくらいの棒状にのばす。
  • 5
    ミルクロールの作り方[10]~[12]の手順を参考に進め、焼き上がったら網にのせて冷ます。
  • 6
    生クリームをボウルに入れてかたく泡立て、コンデンスミルクを加えて混ぜる。
  • 7
    [5]のパンを横に切り、[6]のクリームをはさむ。