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キャベツとベーコンのサンドイッチ

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キャベツとベーコンだけのシンプルなサンドイッチ。
キャベツはバターで炒めて風味を出して。パンはトーストせずにやわらかいままがおすすめです。
関連キーワード
キャベツ
ベーコン
サンド
パン
レシピカテゴリ
パン・ピザ・キッシュ
食材
キャベツ
ハム・ベーコン

材料(1人分)

  • 食パン(6枚切り)…2枚
  • ベーコン…2枚
  • キャベツ…3枚
  • バター…10g
  • 塩・こしょう…各少々
  • 姫きゅうりのピクルス…適宜

作り方

  • 1
    キャベツは4~5cm大のざく切りにする。
  • 2
    ベーコンは3~4cm幅に切る。
  • 3
    フライパンを熱してベーコンを焼く。カリッと焼き色がついたら一度取り出す。
  • 4
    同じフライパンにバターを熱し、キャベツを炒め、軽く塩、こしょうして味を調え、ベーコンを混ぜ合わせてパンにのせ、サンドする。
  • 5
    好みで食べやすく切って器に盛り、ピクルスを添える。