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ぶどうのスープ

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ぶどうにココナッツミルクを加えたら、ジュースより満足感のあるスープになりました。
お好みでミントを添えてさっぱりと。
関連キーワード
ぶどう
レシピカテゴリ
お菓子・デザート
料理種類
お菓子・デザート
冷たいおかし
スープ・シチュー
食材
ミント
果物

材料(4人分)

  • ぶどう…15~20粒(正味300g)
  • ココナッツミルク…1カップ
  • ミント…適宜
  • 砂糖…適宜

作り方

  • 1
    ぶどうは皮をむき、種があったら取り除く。ハンドブレンダーでなめらかにし、ココナッツミルクを加える。好みでミントを添える。
    ポイント
    ぶどうは種類によって甘さが違うので、足りなければ砂糖を入れる。