HOME > haru_mi掲載商品

Pick up

ふだんにさりげなく楽しむのが好きです

ふだんにさりげなく楽しむのが好きです

ふだんにさりげなく楽しむのが好きです

シンプルで上質なパールが欲しくてデザインした、ロングのパールラリエット。パール好きが高じて、自分でデザインもするようになりました。長さの調節が自在にできるのが気に入っています。フォーマルな場面にも使っていますが、Tシャツやセーターに合わせ、気楽につけるのが自分らしいかなと思います。

かごのない暮らしは考えられません

かごのない暮らしは考えられません

かごのない暮らしは考えられません

結婚してから、いくつのかごと出合ったことでしょう。とくに好きなのが、丈夫で、たっぷり入る大きめのかご。毎回違った使い方を考えるのが楽しいです。 今回は、おみやげでもらったスパイス、おいしい海苔や海藻類、思いついたことを書き留めておくノートなどを詰めて、「忘れないで使いたい物入れ」にしてみました。

なつかしの大人気ビッグトート、再登場

なつかしの大人気ビッグトート、再登場

なつかしの大人気ビッグトート、再登場

以前に大人気で完売したビッグトート、リクエストにお応えして新作をデザインしました。バッグ本体の色合い、持ち手の組み合わせにもこだわりました。丈夫でマチがあってたっぷり入るので、買いものにお出かけに大活躍します。携帯の入る内ポケットつき。

村上雄一さんの窯元を訪ねて

村上雄一さんの窯元を訪ねて

村上雄一さんの窯元を訪ねて

あるとき、お店で偶然見かけた村上さんの器にひと目ぼれして、岐阜県土岐市にある窯元を訪ねました。今回念願かなって、みなさんにご紹介できることになりました。端正で美しい村上さんの白磁の器は、どんな料理にも合います。私は気に入って何枚も揃えています。

暮らしを楽しく、元気にしてくれるエプロン

暮らしを楽しく、元気にしてくれるエプロン

暮らしを楽しく、元気にしてくれるエプロン

若いころから、私はネイビーのギンガムチェックが大好きです。このエプロンをつけると、楽しい気持ちになって料理が上手にできます。私にとってエプロンは、暮らしを楽しく、元気にしてくれるアイテム。自分のお気に入りのエプロンを見つけて、毎日の料理や家事を楽しんでくれたらうれしいです。

陸兆さんの鉄鍋 陸兆さんの鉄鍋
陸兆さんの鉄鍋

「これお母さんが好きそうだから」と息子がプレゼントしてくれたのが小笠原陸兆さんのフライパンと出会うきっかけでした。直径14cmほどの鉄のフライパン、初めは小さいと思ったのですが、ハンバーグやミニステーキなど、二人暮らしの私たちにはぴったりの大きさでした。それから毎日のように使ったおかげで、きのこで作るアヒージョ、ふわふわパンケーキ、卵焼きなどたくさんのレシピが生まれました。


フィッシュパン」は、大きな魚が丸ごと焼けて、切り身なら4切れ一度に焼けます。蓋つきなので中までふっくら、表面はカリッと仕上がります。魚だけではなくおにぎり、オムレツなど気楽な料理にも使います。何でも作って試してみると鉄鍋の楽しみ方が自然にわかるのだと思います。

キッチン道具は、使い勝手がいいばかりではなく料理を作るたびに楽しくなったり、おいしいものを作ろうという気持ちになったり、元気が出たり、便利なだけでなく心に届く何かがほしいといつも思います。そんな思いが小さなフライパンから始まって鋳物の道具が好きになり、今では私の料理にかかせない物になりました。

鉄鍋は使い終わったら洗って丁寧に水を拭き取り、火にかけて完全に乾かしてから油をひいておけば長くいつまでも使うことができます。

鉄鍋を使って料理の楽しさを教えてくれた陸兆さん、あなたにはいつまでも感謝を忘れないでいたいと思います。今は陸兆さんのあとを娘さんの聖代さんが継いで頑張っているのでこれからもずっと応援していきたいと思います。

栗原はるみ 栗原はるみ
お買いもの
ご案内