和洋中エスニックどんな料理にも。

栗原はるみ/和食器/特別価格 手書き唐草リム深皿 小

商品コード: LKM-0063  
ポイント: 19 Pt
通常価格より: 31%OFF
通常価格(税込): 2,808 円

販売価格(税込) 1,944

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1点1点手描きの唐草柄リム皿です。
涼しげな呉須の唐草柄は、特に夏にむけて活躍する器です。

「小」、「大」の2サイズでおつくりしました。
(「大」は別売り、本品は「小」)

和・洋・中・エスニックなど様々なシーンでお使いいただけます。

※手書きの為、色・柄の出方に個体差が出る場合がありますが、商品の味わいとしてお楽しみください。
商品詳細

1点1点手描きの唐草柄リム皿です。

ふちの部分の唐草柄が、爽やかな印象です。

和食だけではなく、エスニックなど様々なシーンでお使いいただけます。
(画像は「大」サイズ(別売り)、本品は「小」サイズとなります)

このアイテムを使ったレシピ

[エスニックレシピ] エスニックそぼろと春巻き

調理:栗原心平

エスニックそぼろと春巻き

材料 (4人分)

[春巻き]
豚肩ロース肉 150g  茹でたけのこ 100g  しょうが 1片  白ねぎ 1/2本(50g)  空豆12粒(50g)  卵黄 1個分  春巻きの皮8枚  揚げ油 適宜
A { 塩 小さじ1/4  片栗粉 小さじ1  オイスターソース 大さじ1/2  紹興酒 大さじ1/2  しょうゆ 小さじ1  砂糖 小さじ1/2 }
B { 薄力粉 小さじ1  水 小さじ1 }
スイートチリ 適宜


[エスニックそぼろ]
豚ひき肉 200g
A { 豆板醤 小さじ1/2  紹興酒 大さじ1/2  八丁みそ 小さじ1  砂糖 小さじ1  しょうゆ 小さじ1 }
ごま油 大さじ1

作り方

  • [エスニックそぼろを作る]
    調味料 A を合わせておく。
  • フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を加えて炒める。色が変わったら、 A を加えて炒め、汁気がなくなるまで加熱する。
  • [春巻きを作る]
    豚肉、茹でたけのこは5mm幅の細切りに、しょうが、白ねぎはせん切りにする。空豆は薄皮を除き、粗みじん切りにする。B をあわせておく。
  • ボウルに 1 、A 、卵黄を入れて、手で混ぜる。
  • 春巻きの皮に 2 をのせて包み、綴じ目に B をつけてしっかりと閉じる。
  • 低温に熱した揚げ油でじっくりと揚げる。
  • 器に盛り、お好みでスイートチリソースをつけていただく。
商品スペック
ブランド share with Kurihara harumi
サイズ (約)径16.5cm×高3.8cm
素材 陶器
原産国 日本
加熱機器使用可否 レンジ : ×
オーブン : ×
直火 : ×
IH : ×
食洗機 : ×
※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示

「share with Kurihara harumi」というブランドは、皆さまに愛される、楽しい暮らしを創造するブランドを目指しています。
share withには、みなさまと色々なことを共有し、分かち合いたいという想いが込められています。
share with Kurihara harumiの目的は、家族の絆から生まれる皆さまの幸せをそっとお手伝いすることであると思っています。
お店に来ていただいたときに、ほんの少しでも新しい発見があったり、幸せな気持ちになって頂けたらとてもうれしく思います。

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