蒸気口が付いた両手鍋

人気キッチンアイテムの「うまみ鍋」は、口を閉じれば無水調理、
口を開ければ通常の煮込み鍋として使えます。
蓋裏に付いたリブの部分が、食材から出た水分を鍋の中に戻すので、
うまみを逃さず、おいしい煮込み料理が楽しめます。

たっぷり作れて扱いやすい

鍋の大きさは、取っ手を含めた幅31cm、奥行き23.8cm、高さ16cmサイズ。
容量は3.4リットルとたっぷりと入るサイズですが、
軽いので持ちやすく、お手入れもしやすいのがうれしいポイント。
つかみやすい大きな取っ手は、たっぷりの煮込み料理を食卓に運んだり、
ゆでたパスタを湯切りするときも、しっかり握れて安心です。

無水調理や煮込み料理にも

本体に付いた口に、蓋の上のカトラリーマークを合わせれば、
簡単に蒸気口を絞められ、無水調理ができます。
食材の水分だけで作る肉じゃがや、ラタトゥイユなど、
野菜本来のうまみを味わえる料理にぴったりの両手鍋です。

蒸気口を開ければ、通常の煮込み鍋としても。
鍋にはフッ素加工を施しているので焦げ付きにくく、
具材を炒めてから煮込むカレーやシチューなどの料理も、これひとつで作れます。
内側には、炊飯時に便利な水位線の目安がついているので、
5合までのごはんなら簡単に炊くことも。

煮込み料理のほか、炒め煮や炊き込みごはんなど、
さまざまな調理で使えるので、料理の幅が広がります。

レシピブック付き

鍋にはうまみ鍋を使ったレシピ付き。
炊き込みごはんや蒸し煮など、うまみ鍋を使ったレシピが掲載されているので、
新生活やご結婚のお祝いなど、贈りものとしても喜ばれそうです。

キッチンや好みに合わせて

うまみ鍋は、定番カラーのネイビーとマスタードの2色をご用意しています。
ネイビーは、ほかのキッチンアイテムとも合わせやすく、
マスタードは、キッチンがぱっと明るくなるアクセントカラーです。
キッチンやお好みに合わせてお好きな色をお選びください。
(各種別売り。本品はマスタード。)

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