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にんじんとセロリのサラダ

1
箸休めにおすすめのさっぱりサラダです。
せん切りしたにんじんとセロリの食感が楽しい一品。
関連キーワード
にんじん
ニンジン
セロリ
サラダ
レシピカテゴリ
洋風のサラダ
料理種類
サラダ・マリネ
和風のサラダ
食材
にんじん
旬野菜(秋・冬)
セロリ

材料(作りやすい分量)

  • にんじん…1本(150g)
  • セロリ…1/2本(正味100g)
  • サラダ油…大さじ1
  • 酢…大さじ3
  • 塩・こしょう…各少々

作り方

  • 1
    にんじんは皮をむき、5~6cm長さのせん切りにする。
  • 2
    セロリは筋を取り、5~6cm長さのせん切りにする。
  • 3
    にんじん、セロリをボウルに入れ、サラダ油、酢であえ、塩、こしょうで味を調える。