• LINE
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • 栗原はるみ情報
  • 栗原心平情報

プルーンのレンジ赤ワイン煮

2
ヨーグルトにかけたり、紅茶に入れたり、刻んでケーキ生地に混ぜたり。
鍋で煮るより気楽にできるのがうれしい。
関連キーワード
プルーン
おやつ
レンジ調理
手軽
レシピカテゴリ
ジャム・コンポート
料理種類
お菓子・デザート
ジャム・コンポート
食材
果物

材料(作りやすい分量)

  • プルーン…400g
  • 赤ワイン…1/2カップ
  • 水…1/2カップ
  • シナモンスティック…1本
  • 砂糖…大さじ2~3

作り方

  • 1
    耐熱ボウルに赤ワイン、水、砂糖を入れて混ぜ合わせ、プルーンとシナモンスティックを加えてふわっとラップをかけ、電子レンジ600Wで約3分加熱する。
  • 2
    取り出してラップをはずして軽く混ぜ、落としラップをしてそのままおいて味をなじませる。冷めたら保存容器に入れ、冷蔵庫で保存する。