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ポークソテーのトマトソース

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厚切りのポークソテーにトマトソースをたっぷりかけて、バジルを山盛りに。
強い香りのバジルとトマトソースを混ぜながらいただきます。
関連キーワード
トマトソース
レシピカテゴリ
豚肉
食材
旬野菜(春・夏)
トマト
香味野菜
バジル
豚肉

材料(2人分)

作り方

  • 1
    豚肉は筋切りをし、両面に塩、こしょうをまぶす。
  • 2
    グリルパンまたはフライパンにオリーブ油を熱し、強火で豚肉を焼きつける。片面に焼き色がついたら返し、中火にして中まで火を通す。
  • 3
    焼きたてを器に盛り、トマトソースをかけてたっぷりバジルをのせる。