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レシピ

料理家 栗原はるみのレシピをご紹介します。毎日の献立に役立つ定番レシピや、人気のおやつレシピなど。「今週のレシピ」は、毎週水曜日に更新中。

今週のレシピ

ピーマンとごぼうの混ぜごはん

©【須藤敬一】講談社『栗原はるみ』vol.9

ピーマンとごぼうの混ぜごはん

薄いだし汁で炊いたごはんに、バターで炒めたごぼうとピーマンを加えた、和風のバターライス。 このままはもちろん、洋風のおかずと合わせても◎

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