料理家 栗原はるみのレシピをご紹介します。毎日の献立に役立つ定番レシピや、人気のおやつレシピなど。「今週のレシピ」は、毎週水曜日に更新中。
今週のレシピ
©【竹内章雄】講談社『栗原はるみ』vol.10
カニかまクリームコロッケ
里いものなめらかな食感に、ふわっとしたカニかまの風味が好相性なコロッケ。そのままでも、ソースやケチャップをかけても、好みでどうぞ。
揚げたてのあつあつを、キャベツのせん切りといただきます。
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