料理家 栗原はるみのレシピをご紹介します。毎日の献立に役立つ定番レシピや、人気のおやつレシピなど。「今週のレシピ」は、毎週水曜日に更新中。
今週のレシピ
©【竹内章雄】講談社『栗原はるみ』vol.12
もやしの蒸し肉だんご
もやしを手でバリバリと折るようにひき肉と混ぜ合わせた肉だんご。
蒸し上がりに、ほぐしたカニかまをのせて、もやしの食感を楽しみながら、あふれた蒸し汁も一緒にいただきます。
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