料理家 栗原はるみのレシピをご紹介します。毎日の献立に役立つ定番レシピや、人気のおやつレシピなど。「今週のレシピ」は、毎週水曜日に更新中。
今週のレシピ
©【伊藤徹也】講談社『栗原はるみ』vol.11
照り焼きチキンの押しずし
押しずしを、鶏肉で作ってみたら大成功！ フライパンで皮目をカリッと香ばしく焼いてたれをからめたもも肉に、わさび、すだち、青じそのさわやかさがきいています。
のりを巻いても◎
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