タイとタラの切り落としで作った、本格的なタイカレー。仕上げにナンプラーをきかせて。 魚は残った切り落としの魚など、何でも好みの魚を加えて作ってみてください。野菜もいんげん、ズッキーニのほか、なすなどでも合います。